あま屋

〒056-0004
日高郡新ひだか町
静内御幸町2丁目5-51

電話番号:0146-42-7545
FAX:0146-42-3242

お知らせ

8月30-31日 北広島「フロンティアフェスタ」に出店します
2014.08.12 20:17

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
お料理 あま屋です。 

去年初めて出店した、北広島・エーデルワイスファームで開催される「フロンティアフェスタ」に今年も出店することになりました!
去年のイベントレポートはこちらからご覧ください
今年の開催日は8月30~31日!
29日~31日はあま屋の営業をお休みさせて頂きます。申し訳ございません。

フロンティアフェスタ2014のHPでは、さっそくあま屋の紹介もして下さっています!
今年のラインナップはこちら!

・去年大好評だった「タレザンギ」 500円

去年出店時にはリピーターが続出した「タレザンギ」
「来年も持って来てね!」というお客様の声にお応えしてたっぷりご用意しております!
北海道産の鶏ももを、こだわりの製法で手間暇かけてお作りしています。
ふっくらジューシーな唐揚げに、出汁の効いた特製のタレを絡めました。
去年は2日間で600食を完売……今年は倍を目指します!

・浦河のうららべつふぇすたであっという間に完売した「大人の蜜トマト」 500円

静内産ミニトマト「太陽の瞳」に、ほんのりリキュールの効いた特製のトマト専用蜜を掛けました。
トマトの酸味と甘い蜜、ふんわり氷でひんやりお召し上がり下さい。

あま屋フードフェスで2時間で120個を売り上げた「ソフトクリーム(蜂蜜かけ放題)」 400円

バニラソフトクリームに、静内「太田養蜂場」の蜂蜜がかけ放題!
5種類の蜂蜜からお好きなものを好きなだけ掛けてお召し上がり下さい。

・あま屋史上初(?)のハンバーガーも!
「タレザンギバーガー」(オリジナル・モッツァレラ・フォアグラの3種)

タレザンギバーガー(オリジナル) 500円
たくあんの入った特製の和風タルタルソースがたっぷり!
特製タレの甘さ・レタスのシャキシャキ感と、タルタルソースのバランスが絶妙です。

(左)タレザンギバーガー(モッツァレラ) 900円
同じくフロンティアフェスタに出店される「Fattoria Bio Hokkaido」さんのモッツァレラチーズとコラボレーションしました!
ミルキー感たっぷりのモッツァレラと相性抜群のトマトも一緒に。

(右)タレザンギバーガー(フォアグラ) 2000円
フォアグラをバンズで挟んでバーガーにしてしまった驚きのメニュー!
癖のないフォアグラと、甘いタレが絡んだザンギは相性が最高なんです。
照り焼きにしたフォアグラ、特製のタルタルとワサビで贅沢に。


・初日限定&数量限定販売「トマトまぜ麺」

浦河のうららべつふぇすたでも長蛇の列&瞬く間に完売!
静内「一條製麺」の細縮れ麺に、ごま油と胡椒の効いた醤油ダレが良く絡みます。
 静内産トマトと一緒にズルズル啜ってお召し上がり下さい!


イベントの詳細はフロンティアフェスタのホームページよりご確認ください。
皆様のご来場をお待ちしております!

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