あま屋

〒056-0004
日高郡新ひだか町
静内御幸町2丁目5-51

電話番号:0146-42-7545
FAX:0146-42-3242
    ウェブマガジン旅色の北海道(札幌)グルメ&観光特集に紹介されました

お知らせ

ゴールデンウィーク2日目
2011.04.30 18:18

さすがに疲れました、ちびさやです(;´Д`A

今日のランチは、昨日よりも多くのお客様にご来店いただきました!
来てくださった皆様、ありがとうございます(ノ_-;)

お客様は昨日よりも多かったのですが、彩さんが手伝いに来てくれたのと、
昨日の営業で分かった問題点を改善したので、だいぶんスムーズに進めることが出来ましたヽ(´▽`)/
彩さん、ありがとうございました(*・・*)ポッ

そして……。
昨日に引き続き、今日もランチの途中で春うに丼が完売してしまいました(T▽T;)
本当に申し訳ございません…。
うにさえ…うにさえ獲れれば……(ノ_・。)

ここ2日間では、12時半過ぎ~1時ごろに春うに丼が完売してますので、
それより早い時間に来ていただければ、春うに丼を召し上がれる確立がグンと上がりますよ~(* ̄ー ̄)v
(確実に、というわけではありませんが…(ノ_-;))



今日のまかないは、かき揚げ蕎麦でした。
……また写真撮り忘れちゃった、てへ☆ (なんちゃって・苦笑)
1階で食べると、どうしても撮り忘れちゃうんですよね(;´Д`A

そのかわりに、こんなものを撮ってみました。

このGW期間に、“お土産”として販売している「ボロニアおにぎり」ですヽ(´▽`)/
1つ貰っちゃいました~~!!今日の夜ご飯にします(* ̄ー ̄)v


ちびさやのGWダイエット計画(笑)、順調発進してますヽ(*゚∀゚)ノ
この調子で頑張りますヽ(゚ー゚*ヽ)


先日撮影していた、テレビ北海道さんの「旅コミ北海道
もうすぐ始まります!4月30日、夕方6時30分からの放送ですよ~!
<GWは北海道を旅しよう!>春の日高路 ウニ丼・宝探しドライブ
北海道の皆様、ぜひご覧下さいね!


侮っていた、GW……。
2011.04.29 20:40

ゴールデンウィーク初日から疲れ果ててます、ちびさやです(ノ_・。)
ブログの更新がこんな時間になってしまいました(;´Д`A

GW初日のランチタイム……大盛況でした(* ̄ー ̄)v
正直、昨日まではそこまで忙しくなる雰囲気はなかったので油断してました(-ω-;)
開店とほぼ同時に満席!
たくさんのお客様にお待ちいただく形になってしまいました…申し訳ありません(-“-;A

また、今年のGWは漁の影響でうにの入荷が少ないため、“春うに丼完売”してしまいました。
春うに丼を食べにいらしたお客様に春うに丼をご用意できないという、悲しい状況でした(ノ_-;)
せっかく来ていただいたのに……申し訳ない気持ちでいっぱいです。

でもでも!
春うに丼はモチロン、ほかのお料理を召し上がったお客様から
「美味しかったよ!!」というお声をたくさん頂きました~~!!
とっても嬉しかったですヽ(*゚∀゚)ノ


今日の事務の時間は、こんなのを作ってました

春うに丼完売の張り紙と、オススメのお土産のPOPと、入り口案内の紙と、お待ちのお客様へのご案内の紙と……。
今日1日やってみて、「こんなのあったほうがいいよね」と言うのを作りました!

……が、がんばったよ、私!(笑)
ディナーのホールやってる彩さんの方が先に帰っちゃったけど!(ノ_・。)
utacoさんに「大丈夫?8時半だよ?」なんて心配されたけど!(ノ_・。)
大丈夫、もうちょいで帰ります(;´Д`A


今日のランチを終えて、utacoさんと「これでご飯減らせば痩せれますよね!」と話していたのに…。
今日のまかないはこんなのでした(-ω-;)

ミルカツの玉子とじ~~Σ(・ω・ノ)ノ!

………まだまだ痩せれそうにありません(ノ_-;)

大きな買い物
2011.04.28 17:51

立て続けに大きな買い物をしたせいで懐が寒いちびさやです(-“-;A

先週、自分用のノートパソコンとブルーレイレコーダーを購入したのですが、今日家に届いたとの連絡が…!
うわーい!早く帰りたい!ヽ(*゚∀゚)ノ
まぁ、パソコンやレコーダーと一緒に【請求書】も来たらしいんですけどね(;´Д`A
請求書は要らないな……(苦笑)
振袖も買ったし…懐が寂しいです(ノ_・。)


今日のまかないは、utacoさん特製の豚セイロ蕎麦でした!
生姜が入ってておいしかったぁ~(*・・*)ポッ

……え?写真?
撮り忘れました、スミマセン(-ω-;)
今日は久しぶりに1階で食べたので、スッカリ失念しちゃいました(T▽T;)
半分くらい食べてから気づいて、「あっ!!!」って叫んじゃいました(´ヘ`;)
一緒に食べてたutacoさんと料理長がビックリしてました(そりゃそうか・笑)

そのかわり(?)に、今日はこんな写真。

あま屋だけでなくネットショップでも大人気の「和かたらーな」です!
特別にネ、もらっちゃったんです…ヽ(*゚∀゚)ノ
こんなに濃厚で滑らかなカタラーナは、他じゃ食べれませんよ(*・・*)ポッ
まだ食べた事のない方は、ぜひお試しください♪
あま屋楽天市場店なら送料無料ですよ~~

とうとう全国ネットに登場です
2011.04.27 17:00

“阻止隊”の策略にまんまと嵌ってます、ちびさやです。
やっばい、やっぱり1キロ増えたまま体重が減らない(汗)

しかも今日はムースやらシフォンケーキやらの差し入れがたくさん…!
お、おいしい…おいしいけど泣けてくるのはナゼだろう…?(笑)
夜ご飯減らすと、明け方にお腹が空いて目が覚めちゃうから嫌なんですよね(;´Д`A


今日はTV(BS日テレさん)の取材がありました!

“あま屋の大沢たかお”(笑)こと、谷料理長が全国ネットに登場しますヽ(´▽`)/

今回もモチロン 春うに丼です(* ̄ー ̄)v
ただし放送が来月の28日とのことなので、もしかすると春うにの時期が終わっちゃうかも…(T▽T;)
春うに丼が気になる方は、ぜひ一度あま屋(0146-42-7545)までお電話くださいね!


今日のまかないは、梅肉おろし蕎麦でしたヽ(*゚∀゚)ノ


………写真を見て気付いた方もいらっしゃるでしょう。
写真の右側…、なんか見切れてますね(´ヘ`;)
その正体は……ミニ他人丼です。


なぜ…なぜキミがいるの(-ω-;)
でも残すなんてもったいないこと、私には出来ません。
だから体重が減らないんだ…絶対そうだ……(-“-;A

来年の成人式用に高い振袖を買ってしまったので、失敗したくないんです、ホントに。
とりあえずこの二重アゴだけでも何とかしたいんですよね(苦笑)
よく噛んで食べるのと、いつも以上に笑顔でいることを心がけてます(* ̄ー ̄)v
二重あごとおさらばするぞー!


も、もういやだぁ……
2011.04.26 18:47

全部書いた記事を消してしまいました、ちびさやです。
何書いたか忘れちゃった…泣きたい…ほんっとに泣きたい…。

今日のまかないは「冷やしかやくうどん」でした

…ちくわの数が、マネージャーと料理長より1本多かった…で……す(T▽T;)
こんなに食べてるから体重減らないんですよね…。


ランチがだんだん忙しくなってきました~~(((*`・ω・´)
札幌方面からのお客様もだいぶん増えてきましたよ(* ̄ー ̄)v
うに丼に関するお問い合わせ(電話)も多く頂いています。

漁の事情により、ゴールデンウィークはうにの品薄が予想されます。
うに丼を目当てにいらっしゃる方は、事前に確認のお電話をお願いいたします。

少しずつ準備を始めています
2011.04.25 18:36

ゴールデンウィークが近づくにつれ、ドキドキして眠りが浅くなってきました、ちびさやです(苦笑)

テンパらないで無事に乗り切れるか不安で不安で…(;´Д`A
去年はあま屋で働き始めたばかりだったので、忙しいのか何なのかワケがわからないうちに終わってしまったんですよね…。
でも今年は周りの状況も見えるようになっているので……ああ怖い。

そんな魔の繁忙期に備えて、今から月末作業や特別ランチメニューの準備をしています。
時間があるうちにやっておかないとね…。
は~ドキドキ(((・Д・;))))


今日のまかないは 冷たいお蕎麦でしたヽ(*゚∀゚)ノ
た・だ・し(←毎度おなじみ・笑) 何かのってる~~!!


温玉とおろしと……まさかのチキンカツ(笑)
おいしい、おいしいんだけど……体重が減らないよぉぉ・゚・(ノД`;)・゚・

ダイエットの目標が、来年1月から今年の10月に変更になったので、かなり焦ってます(T▽T;)
せめてこの二重アゴを何とかしたいです…!

こういうのをずっと待ってました
2011.04.23 19:29

ようやっと“念願のまかない”が食べられてご機嫌なちびさやです(* ̄ー ̄)v


かき揚げが乗ってない、普通のざる蕎麦です。
会いたかったよ…!!(笑)

薬味はネギと山葵と引き割り納豆と温泉玉子ですヽ(´▽`)/
久々のヘルシーメニューでした(*・・*)ポッ


た・だ・し (;´Д`A
ランチの最中にこんなものが……。

高カロリーダイエットの敵 「ハニートースト」です。
すっごく美味しかった……ヽ(*゚∀゚)ノ

でもでも、今日は結構本気モードだったので3口くらいしか食べてませんよ!
黒ウーロン茶らしきもの(笑)を飲みつつ、食べたい誘惑に負けずに頑張りました(*`・ω・´)


明日の日曜日、通常なら定休日のあま屋ですがランチタイムのみ営業します(* ̄ー ̄)v

が、私は休みを頂いてます(´ヘ`;)
というわけで残念ながらブログの更新はありませんので……。
月曜日からは1ヶ月間ノンストップで更新することになるかもしれません(T▽T;)

今年のゴールデンウィークも、たくさんの笑顔に会えますように…。

ナゼそこにいる……(泣)
2011.04.22 17:52

寒さに震えてます、ちびさやです(((・Д・;))))
もう4月も終わるというのに…風が冷たい!!

マネージャーから今日のまかないはざる蕎麦だと聞かされて、
ウッキウキしながら箸とかお水とかの用意をしたのですが…。

なにやらマネージャーに不穏な動き……。
嫌な予感がしつつ、マネージャーが向かう先に目を向けると…

………やっぱり来たか( ̄Д ̄;)
かき揚げざる蕎麦!!

今日の日替りランチが「かき揚げ丼」だったので、なんとなく嫌な予感はしていたのですが(;´Д`A

しかも私のかき揚げは料理長やマネージャーのより大きかった気がします(-“-;A
もうなんていうか…嫌がらせですよね?(笑)

……ダイエットに役立ちそうなアイテムを見つけたからいいもん(笑)

イマイチ本気を出せない…
2011.04.21 17:11

体重に変化が見られません、ちびさやです(-ω-;)

どうして減らないんだろう、とは言いません(自覚してます・笑)
今日のまかないは、「豚ぅどん」(笑)


マネージャー「今日のお昼はヘルシーに“ぶたどん”だよ」
私「ぜんぜんヘルシーじゃないじゃないですか(ノ_-;)」
マネージャー「“ぶたぅどん”だよ、“ぶたぅどん”(* ̄ー ̄)v」

量が多く見えるかもしれませんが、実はうどんの下には茹で野菜(キャベツ)がいっぱい入っているので、
意外とうどんの量が少なくてヘルシーなんです。

た・だ・し
マネージャー「ちびちゃんのはうどん多くしてあるから」
……ええええええ(笑)
どうりで、「うどん2玉を3人(マネージャー・料理長・私(utacoさんはダイエット特別メニュー))で分けよう」って言ってたはずなのにうどんの量が多いなぁと思いましたよ(T▽T;)

しかもさっき、ロールケーキと洋風大福(?)を手渡されました( ̄Д ̄;)
マネージャーは敵なのか味方なのか分からりません…
きっとこのお菓子食べちゃうんだろうなぁ、私(ノ_・。)


そろそろ始まるのかな…?
2011.04.20 17:35

料理長からまさかの妨害を受けました、ちびさやです(-“-;A

今日のまかないー

親子丼、まさかの 大 盛 り Σ(・ω・ノ)ノ!

玉子がぷるぷるで、鶏もたくさん入ってて(苦手な椎茸もたっぷりでしたが…)、熱々でむちゃくちゃおいしーのですが。
で・す・が。
いかんせん量が多いのですよ、料理長(T▽T;)
出されたものは「もったいない精神」で食べてしまう私なので(笑)
満腹すぎて胃の上の方が痛いです(ノ_-;)

まぁとにかく、料理長が「ダイエット阻止隊」の一味であることが判明したので要警戒です(笑)


今日は「北海道じゃらん5月号」の発売日です~ヽ(´▽`)/

あま屋の記事は、27・141ページです。
桜特集と日高春うに特集ヽ(*゚∀゚)ノ

いよいよですね……とうとう来てしまうんですね…。
じゃらんの記事やあま屋のHPにも書いてありますが、
5月いっぱいは休まず営業いたします(日曜日はランチタイムのみの営業)

……た、大変だぁ…休みなしだ…( ̄Д ̄;)
これは体調管理をしっかりしないといけませんね。
いっぱい食べていっぱい休みましょうー

ついにヤツがやってきた!(笑)
2011.04.19 19:04

マネージャーの陰謀にビクビクしてます、ちびさやです(ノ_・。)

見てください、今日のまかない…。


かき揚げ蕎麦と見せかけての…かき揚げラーメン(笑)
もうなんでもアリです(;´Д`A
しかもね、マネージャーがね、私に大きいかき揚げをくれたそうなんですよ…(T▽T;)

「ダイエットし隊」の中に「ダイエット阻止隊」がまぎれていることが判明(笑)

マネージャーは夜ご飯を食べないので、お昼に多少ボリューミーなものを食べても平気らしいのですが…
私は規則正しく1日3食なので……(-“-;A

「ダイエットする!」と言っておいて、かき揚げラーメンを作るマネージャーも信じられませんが、
嫌がりながらも結局食べちゃう私も信じられません(苦笑)

いや、残したらもったいないお化けが出るし……と言い訳(´ヘ`;)
ただ、【もったいない その一口が ブタのもと】とはよく言ったもので…こわやこわや(((・Д・;))))

私のダイエット成功への道のりはまだまだ遠そうです(ノ_・。)
GWの繁忙期を利用して痩せれたらいいなぁ…。

集団ダイエット計画始動(笑)
2011.04.18 17:46

昨日は久々に“有意義な休日”を過ごしました、ちびさやです。

ここ最近の休みはぐうたらしてばかりだったので、清々しかったです。
家具も全部動かして、部屋の大掃除をしましたヽ(*゚∀゚)ノ
要らない服を処分したり、なかなか捨てれなかった物を思い切って捨てたり。
すっきりした~↑↑
このきれいな部屋をいつまで維持できるかが問題です…(T▽T;)


今日のまかないは……

かしわがのってるから、かしわ蕎麦かな……?
と、見せかけてのラーメンです(笑)。

本日、マネージャー・utacoさん・私 で、「ダイエットし隊(仮)」を結成しました( ̄^ ̄ゞ
それぞれの目標に向かって、集団ダイエットします(笑)

“目標を持つ”って大切ですよねv(。・ω・。)
昨日1日休みを挟んだら食欲の暴走が落ち着いたので(笑)、地道に頑張ろうと思います!

今こそ「ちびさや食いしん坊ブログ」から「ちびさやダイエットブログ」にイメチェンするチャンスだ!(笑)

見てお腹一杯、食べて苦しい…
2011.04.16 17:18

「ダイエット阻止隊」の術中にまんまとハマってます、ちびさやです。

体 重 が 落 ち な い Σ(゚д゚;)
今週になって1キロ増えたきり、減りもしないし増えもしません…。
ダイエット始めてから体重が増えるってどういうことですか((((゚Д゚;))))

今日のまかないが「かき揚げざる蕎麦」だと聞いて、マネージャーに
「かき揚げは小さいのがいいです!!」ってお願いしたにもかかわらず…


どーん(汗)。
大きなかき揚げが1.5個のってました…。
(本当は2個のってたのですが、utacoさんに半分こしてもらいました)
見るだけでお腹いっぱい、幸せな気分になれます(笑)。

マネージャーが「ちびちゃん、かき揚げ好きでしょ!」と言って笑顔でのせてくれました( ̄Д ̄;)
その割りに、ランチ中に私がつまみ食いしてると
「あれ、ダイエットしてるんじゃなかったの?」と…。

……マネージャーいじわるだぁぁぁ~~(T▽T;)

夜ご飯減らして、早寝早起きがんばります。


今日はさや架さんが急遽お休みなので待機なう(;´Д`A
時間のあるうちに“改良の余地あり”と指摘された説明書を改良しときます~

テレビの取材です
2011.04.15 17:53

コンタクトレンズが裂けました、ちびさやです(((・Д・;))))

昨日の夜、仕事が終わって家に帰ってコンタクトを目から外して洗浄しようと手のひらに乗せたら……
真っ二つに裂けました((((゚Д゚;))))
目に入れるものなだけに、外してからでよかったなとは思いますが…さすがに冷や汗かきました(-ω-;)


それにしても、ダイエット宣言から数日経ちましたが…。
1日もダイエットらしい食生活を送ってません(苦笑)
ビバ☆食べすぎ(ノ_・。)

ランチの最中に肉じゃがの“じゃが”なし(笑)を大量に手渡され…(しかも食べちゃったよ…)。


まかないは、すき焼きハンバーグ&ご飯の上には「幸王 ボロニア」…!(さすがに食べきれませんでした(´ヘ`;))


私は、いつになったらダイエットをはじめることができるんでしょうか…(;´Д`A
とりあえず今日の夜ご飯は少なめにします!


今日は、ランチが終わった後にテレビ番組の取材がありました~ヽ(*゚∀゚)ノ


TVH(テレビ北海道)「旅コミ北海道」さんですv(。・ω・。)
春うに丼の取材にいらっしゃいました~~!
この様子は4月30日に放送予定です。
近くなったらまたお知らせしますね!

よくわかりました。
2011.04.14 17:14

やればできる子、ちびさやです(笑)。

昨日は宣言どおり夜ご飯を食べませんでした~!
昼間に食べた分が効いたのか、今朝体重を計ってもあまり変化はありませんでしたが(T▽T;)
よーし、本気で頑張ります。

今回ダイエット宣言をしてみて、気付いたことがあります。
ダイエット宣言をすると、「ダイエット阻止隊」が結成されるということ。
私に餌を与えてくれる人が増えるということ。

これがいわゆる四面楚歌…( ̄Д ̄;)(笑)

そしてまかないの量も変わりません(´ヘ`;)

かしわ蕎麦と、帆立(だったかな…?)の炊き込みご飯ヽ(´▽`)/
いや、ご飯の量は少なくしてくれたのかな?いつもより少なかった気がしますv(。・ω・。)
お蕎麦は本当に美味しい。大好きですヽ(*゚∀゚)ノ

ただ、昨日の夜彩さんに「いくら蕎麦がヘルシーでも、たくさん食べたら意味ないからね」と釘を刺されたばかり…(ノ_・。)
はい、気をつけます師匠!(笑)


先日、しゃぶしゃぶセットの梱包をしたのですが……それ以来しゃぶしゃぶが食べたくて仕方ないです(笑)
危険だ…(´ヘ`;)


一大決心…?(笑)
2011.04.13 18:16

今日は夜ご飯を食べないことに決めました、ちびさやです。

理由は、今日のランチからまかないの間で食べ過ぎたからです(笑)
私がダイエットしようとしたら、みんな寄って集って阻止しようとするんですよ(T▽T;)

ランチ中のつまみ食いメニュー(笑)↓


鶏肉の天婦羅(ハニーマスタード(黄色いやつ)につけて食べるとむちゃくちゃ美味しいんです(* ̄ー ̄)v)、
ごま塩おにぎり▲、写真には写ってませんがシュークリームを半分。
あ、鶏の天婦羅は全部食べたわけじゃありませんからね?(汗)
2・3個つまんだだけです。


そしてさらに、今日のまかないがコチラ↓

ケチャップライス&シチューです。

あまりにも美味しくて、つい………完食してしまいました…( ̄Д ̄;)
おにぎり1個食べてるのに、ですよ…(;´Д`A
「ダイエットする!」と宣言する前よりも食べてますよね…さすがにまずいと思いました。はい。

ということで、今日の夜ご飯は絶対に食べません。
ちびさや、頑張ります。本気で。応援してください(笑)



今日の静内、また午前中から雪が降ってました(ノ_・。)
どうりで寒いと思った……。
最初のうちは雨だったのですが、気付いたら雪(みぞれかな…?)になってました。
4月中旬だというのに…。

これから忙しい時期なので、体調管理だけは十分に気をつけたいですね。

自分に甘い、それが私(笑)
2011.04.12 18:19

長期間ダイエット1日目……のハズなちびさやです(´ヘ`;)

今日のランチを手伝ってくださった彩さんに、ダイエットのアドバイスを頂きましたヽ(*゚∀゚)ノ
彩さんは1年で10キロ以上落としてるんですよ~~!!
ダイエットの師匠です(笑)

どんなアドバイスをしてもらったのかはヒミツです(* ̄ー ̄)v
結果が出るように頑張りまっす!
ちびさや、本気出す!


と、決心した今日のまかないは、大好きな天ざるでしたヽ(*゚∀゚)ノ


うっ……ダイエットが遠のいた…(苦笑)。
初日から挫けました、完食しました(T▽T;)
きょ、今日の夜ご飯から頑張ります(笑)



先週からやっていた「どさんこプラザ」でのイベントも今日が最終日ですヽ(´▽`)/
長かったなぁ…一週間。
utacoさん、お疲れ様ですv(。・ω・。)
明日はゆーっくり休んでくださいね!

ぐうたらな日曜日でした
2011.04.11 17:10

昨日のお休みはずっとパソコンとにらめっこしてました、ちびさやです。

ビバ☆インドア!!
決して友達がいないわけじゃありません!
休みが合う友達がいないだけです!(苦笑)

昨日は私の祖母の誕生日だったのですが……スッカリ失念してました(´ヘ`;)
土曜日までは覚えてたんです。
でも昨日は忘れてて、で、さっき思い出しました( ̄Д ̄;)
慌てて母にメールを送ると、母も忘れていたらしく……。
どうしようもない親子です(ノ_・。)

皆さんは大切な人の誕生日を忘れちゃダメですよ~(ノ_-;)


今日のまかないは、具だくさんのお蕎麦でした(* ̄ー ̄)v

あったかくて美味しいお蕎麦でしたε-(´д`*)
そして例に違わず舌を火傷しました!
自分の学習能力の低さと食いしん坊具合に嫌気が…(苦笑)

来年の1月までに5キロは落としたいんです。
どうしても5キロ落としたいんです。
すぐには無理なので(食欲が収まるとは思えない・笑)、少しずつ頑張りますv(。・ω・。)


もはや原形が分かりません(笑)
2011.04.09 18:09

まかないの量が多すぎたせいで、せっかくのデザートが食べられなくて残念なちびさやです(´ヘ`;)

問題のまかないがコチラ…。


一応、もともとは「けんちん蕎麦」のハズです(T▽T;)
それにかき揚げが乗っかって、魚が乗っかって……。
すみませーん!蕎麦が見えませーん!(笑)

食べても食べても器の底が見えませんでした。
珍しくちびさやギブアップ( ̄Д ̄;)

せっかくマネージャーが買ってきてくださったパンも、入るスペースがありません(ノ_・。)

せっかく美味しそうなのに……(-ω-;)
もう少したってお腹空いてきたら、美味しく食べたいと思います。

今日の静内は、なぜか雪(みぞれ?)が降ってましたΣ(゚д゚;)
えええええ?今4月ですけどっ(((・Д・;))))
どうりで寒いわけです…

今日は早めに更新します!
2011.04.08 16:47

2日連続でブログにまかないの写真を載せなかったら、「どうしたの?」って心配されました、ちびさやです(笑)

ただ単に写メを撮り忘れただけです(T▽T;)

ということで、今日のまかない~~~!肉豆腐ε-(´д`*)


あまりにも美味しそうだったので、冷ますのも忘れてがっついたら
見事に舌を火傷しました・゚・(ノД`;)・゚・(ちびさやは猫舌です)
ランチの最中にも、マネージャーが作った特製ラーメンを食べさせてもらったのですが、やっぱり火傷しました(笑)

どれだけ食い意地が張ってるんでしょうかねぇ…(他人事・笑)


今日のディナーも団体様のご予約を頂いているので、私もお手伝いしてきます!
今朝しづえさんから頂いたオ■ナミンC(笑)を飲んだので、元気ハツラツで頑張りまっす!
明日頑張ったらお休みだぁ~!

ランチお休み…でも多忙(汗)
2011.04.07 21:19

初めてのことばかりで疲れました~、ちびさやです(´ヘ`;)

昨日のスタッフブログに書きましたが、クレジットカードのお会計に初挑戦しました↑↑
というよりも、お会計自体が初めて(レジ打ちできません)な私…。
緊張したぁぁぁぁ~(-ω-;)
手が震えましたが(笑)なんとか無事に終われました!

ありがとう、しづえ先生!(笑)

昨日の記事にさりげなく(?)潜ませた“しづえさん、スタッフブログ書いてね”攻撃ですが、
……いやぁ、ほんと、しづえさん優しいなぁヽ(*゚∀゚)ノ
口では「やだ、絶対書かない。今日のちびさやブログ絶対見ない!」って言ってたのに…(* ̄ー ̄)v
ちゃーんと書いてくれるしづえさん(*・・*)ポッ

みんなから甘やかされてます、ちびさやです(だから食べ過ぎる・笑)


今日は、初めて“お弁当の配達”に行きましたヽ(´▽`)/
タイミングが良かったのか、行ってすぐに担当(?)の方と遭遇して、
スムーズにお届けすることができました。
よかったぁヽ(´▽`)/


……って、こんな時間…?
今日はランチお休みでしたが、なんだかんだと忙しかったです。
疲れたぁ~。
今日も一日お疲れ様ですv(。・ω・。)

忙しかったぁぁ~
2011.04.06 18:28

ランチ疲れましたぁ~、ちびさやです。
「料理長、お疲れ様です!!!」今日のランチはこの言葉に尽きます。

今日から「どさんこプラザ」での実演販売が始まりましたヽ(*゚∀゚)ノ
初日と言うこともあり、マネージャーも朝から札幌へ…。

そうです、今日のランチは料理長一人(調理補助さんはいますが)でお食事を作っていたのですΣ(゚д゚;)
いらしてくださったお客様を数えたところ、忙しいときのランチと同じでした(汗)
お疲れ様です料理長…!!!(思わず敬礼)
ディナーも頑張ってくださいね!(* ̄ー ̄)v


さてさて、その「どさんこプラザ」での実演販売。
マネージャーから写真を送っていただいたので載せますね!

右側の黒い人(笑)がutacoさんです。
頑張ってくださいね~~!!

あま屋スタッフブログにて詳細が書かれていますので、ぜひご覧になってください(*・・*)ポッ

そうだ、スタッフブログも更新しなきゃ!
何書こうかなぁε-(ーдー)

きっとしづえさんも更新してくれるはず。うん。期待しよう。(笑)


明日から「どさんこプラザ」で実演販売です
2011.04.05 17:39

まだ1週間始まったばかりなのに、早くもお疲れモードなちびさやです(´ヘ`;)

しかもお昼ご飯を食べたのが16時頃だったので、今は満腹で睡魔と戦うのに忙しいのです(笑)
今日のまかないは、かき揚げざるうどんでしたε-(´д`*)


だから、かき揚げ大きすぎますって!(T▽T;)
過去のかき揚げはコチラ(笑)


utacoさんが明日の朝5時に「どさんこプラザ」へ出発するとのことで、
私は今日からディナーのお手伝いします(;´Д`A
1週間……体力持つかなぁ…?(´ヘ`;)
帰ってからのパソコン・テレビ&寝る前のケータイいじりを控えないといけませんね(-ω-;)
がんばりまっす!


★お知らせ★

4月6日にリニューアルオープンする「北海道どさんこプラザ(札幌店)」の
オープニングイベント(6日~12日)として、あま屋の商品が実演販売されます(* ̄ー ̄)v
前回の三越での催事に引き続き、utacoさんが出撃~~!(笑)

蒸し豚まん(フライヤーが使えないので、揚げ豚まんはお休みです)や、幸王ボロニアのハンバーガー、和かたらーななどが販売されますヽ(*゚∀゚)ノ

札幌圏の方、期間中に札幌へ行かれる方は、JR札幌駅西通り北口「どさんこプラザ」へぜひお立ち寄りくださいねv(。・ω・。)

今日はお知らせがあります~
2011.04.04 18:54

今日のお昼は椎茸に泣きました、ちびさやです(T▽T;)

まかないはチキンカツ丼~~ε-(´д`*)

椎茸の多さ&大きさに泣いたちびさやでした(笑)
でも美味しかったです(椎茸は丸飲み!好き嫌いダメ!)(説得力ないのはナゼ?笑)


今日はお知らせがありま~す(* ̄ー ̄)v

4月6日にリニューアルオープンする「北海道どさんこプラザ(札幌店)」の
オープニングイベント(6日~12日)として、あま屋の商品が実演販売されます!
前回の三越での催事に引き続き、utacoさんが出撃~~!(笑)

蒸し豚まん(フライヤーが使えないので、揚げ豚まんはお休みです)や、幸王ボロニアのハンバーガー、和かたらーななどが販売されますヽ(*゚∀゚)ノ

札幌圏の方、期間中に札幌へ行かれる方は、JR札幌駅西通り北口「どさんこプラザ」へぜひお立ち寄りくださいね!

“まかない料理長”の誕生
2011.04.02 20:09

お腹いっぱい食べ過ぎて苦しいです、ちびさやです、マズイです(;´Д`A

本日からutacoさんが“まかない料理長”に就任されました(笑)
就任後の記念すべき一品目は、「スパカツ」ですヽ(´▽`)/

とんかつonスパゲッティ~~!!

見たとおりのボリュームで、マネージャーも料理長も食べ終わった後に「ギブアップ……(。´Д⊂) 」と(笑)
ちなみに私も……完食してしまいました(-ω-;)
utacoさんに「残せばよかったのに~。男子並だよ、ちびちゃん…」と呆れられました(T▽T;)

ダイエットは月曜日から!(by utacoさん&ちびさや・笑)


ディナーがバタバタしてるので、私服のまま料理持って2階をうろちょろしてきました(笑)
部屋の前まで料理を運ぶ、ドリンク入れる、部屋の前まで運ぶ……(-“-;A

そしてこんな時間(汗)
今日は早く帰れると思ってたのになぁ。

ちびさや1年生卒業なり!(笑)
2011.04.01 20:20

ハードな毎日を送っています、ちびさやです。

今日のディナーも団体様×2、その他にもたくさんのご予約を頂いていますヽ(´▽`)/
と言う事で、参戦決定!(笑)
早速着替えて待機中です。
さらに第二の仕事場も奪われ、イスに座って膝にパソコン置いて更新してます(笑)(17時半現在)
セットに時間が掛かってしまったので、諸々の事務仕事は明日に持ち越し~~(-ω-;)


今日のブログタイトルにも書きましたが、
この度、ちびさやあま屋に来て1年たちましたぁぁぁぁぁ~!
一年生卒業です(* ̄ー ̄)v

あま屋の皆からは、「まだ1年なの?もっといる感じする(笑)」といわれました(T▽T;)
しづえさんに至っては、「貫禄あるよね(笑)」と……(喜んで良いんでしょうか(´ヘ`;)

そういうことで、utacoさんからこんなケーキを貰っちゃいましたっヽ(*゚∀゚)ノ

うわぁぁぁすっごおぉぉぉい!!!!
嬉しすぎて泣けてくるぅ・゚・(ノД`;)・゚・

しづえさんからもシュシュを頂きましたヽ(´▽`)/
さっすがしづえさん、私の好みをわかっていらっしゃる(*・・*)ポッ
明日からさっそくつけてきます♪
私は毎日シュシュをつけてるので、いくらあっても困らないのです(笑)

いやぁ~、皆本当にやさしいなぁ、もう!
ちびさやは幸せですっヽ(゚ー゚*ヽ)
マネージャーが「何でも食べたいモノ言ってみ、作ってやるから!」と言ってくださったので、
塩ぶた丼にしようかタレザンギにしようか、じーっくり考えておきます(* ̄ー ̄)v


さーって、意外と早くディナーが落ち着いたので、今日はこれにて失礼します~
明日も頑張るぞーッ!↑↑

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