あま屋

〒056-0004
日高郡新ひだか町
静内御幸町2丁目5-51

電話番号:0146-42-7545
FAX:0146-42-3242

旬のおすすめ

あま屋 フルコース

あま屋 フルコース ... 5500円

【先付】 昆布出汁 昆布パンと百合根ジャム 【前菜】 牛モモ牧草焼きのタルタル 生ウニのせ    蓮根のいぶりがっこ タマゴの泡トリュフの香り 【お椀】 じゃがいものすり流し 昆布出汁の泡と 【造り】 昆布の香り~日高産白身の重ね盛 ウニ醤油で 【メイン】 真ツブのエスカルゴバター焼き 【変鉢】 毛ガニティラミス 【しゃぶしゃぶ】 熟成エゾ鹿のトマトしゃぶしゃぶ 【食事】 タコまぶしめし または 名物〼寿司 【デザート】 北海道ぷりん はちみつカラメル (2017年3月現在)